Entrega de tarjetas AlimentarCe y taller de Huertas Agroecológicas
(PERICO),- Las personas con celiaquía del interior incorporadas al programa AlimentarCe van a poder comprar productos libres de gluten.
El Ministerio de Desarrollo Humano, a través de la Secretaría de Asistencia Directa y Calidad de Vida, realizó la entrega de Tarjetas AlimentarCe a 18 personas con celiaquía en situación de vulnerabilidad quienes se incorporaron al programa AlimentarCe del Plan Social Nutricional Provincial (Pla.So.Nu.P.). Además se dictó un taller sobre plantas aromáticas en conjunto con el Agencia Perico del INTA.
La actividad estuvo encabezada por la ministra Alejandra Martínez, quien señaló que el Estado Provincial tiene un gran compromiso con todas las personas y con las personas con celiaquía mucho más aún. Continuando, la funcionaria remarcó la importancia del trabajo conjunto entre nación, provincia y municipio, articulando con organizaciones de la sociedad civil, quienes enriquecen sus aportes, para poder brindar soluciones a las personas, sobre todos a quienes se encuentran en situación de vulnerabilidad social.
Asimismo, al dirigirse los presentes, Martínez indicó: “vendo a ratificar el compromiso que tiene el Gobierno de Jujuy con todas las personas. Lo que crean conveniente para proponer, modificar o enriquecer el programa, estamos absolutamente a disposición. Son aportes que estamos para escuchar, la construcción tiene que ser colectiva” y añadió: “el Gobernador Gerardo Morales siempre está respaldando todas las acciones y las políticas públicas que implementamos, siempre encontramos en él el apoyo necesario”.
Por su parte el Secretario de Asistencia Directa y Calidad de Vida, Carlos Toconás, sobre el taller manifestó que es importante que las personas siempre quieran capacitarse y ser parte del Proyecto de Huertas Agroecológicas. Además, agradeció el compromiso de la ministra Alejandra Martínez de darle más apoyo a estos programas, los cuales son replicados en toda la provincia, aprovechando todos los conocimientos.
También estuvieron presentes, la directora del Plan Social Nutricional Provincial, Gladys Méndez; la directora de Articulación de Políticas Públicas, Nanin Cases y la coordinadora del Programa “Comer en Casa”, Soledad Portal.
La implementación de la tarjeta AlimentarCe es para que las personas celíacas titulares y sus familias, puedan comprar los alimentos Sin TACC, según su preferencia, promoviendo siempre una alimentación saludable. Los nuevos titulares son de las localidades de San Salvador de Jujuy, Palpalá, San Pedro, La Esperanza, Libertador General San Martín, Santa Clara y Palma Sola.
Luego de la entrega de las tarjetas, se llevó a cabo el taller sobre la importancia de las plantas aromáticas, del cual participaron más de 40 personas y fue dictado del ingeniero Daniel Lamberti de la Agencia Perico del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y se realizó una pausa activa a cargo del profesor José Crespo de la Secretaría de Deportes y Recreación. La jornada finalizó con la degustación de productos Sin TACC (Trigo, Avena, Cebada y Centeno), preparados con productos nativos y alternativos.
